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ごぼ天うどん

ごぼ天うどん
ごぼ天うどん
福岡の名物なのか?マルちゃんとどん兵衛のふたつのブランドでごぼ天うどんが発売されている。

ごぼ天とは、ごぼうの天ぷらである。
駅の立ち食いうどんにもあるくらいだから、名物なのだろう。
こないだ北海道に帰省した際に、ある店にごぼ天そばのメニューがあったが、それはこれの派生かも。?

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